教做饭的网站有哪些值得推荐

教做饭的网站有哪些值得推荐

现在随着互联网的发展，网站上的菜谱网站良莠不齐，那么如果想要做出美味的佳肴饭菜的话可以使用哪种app呢?以下是我为你整理的教做饭的网站，希望能帮到你。 教做饭的网站 1、好豆网 大多数美食菜谱都是个人分享的，选材、*作比较简单，适合普通人上手*作。

除了线上的用户非常多，而且热情之外。

还有一些线下的交流活动，可以认识很多志同道合的朋友。遇见美食，预见朋友是非常开心的事儿! 2、美食杰 – 美食 也是比较适合普通人学做菜来按部就班的学习。 3、贝太厨房 个人觉得还是比较高大上的菜谱网站，而且有一些线下的课程，就是有点儿小贵，目前还没去参加过。 做菜软件推荐 1、豆果美食 目前国内用户最多的菜谱APP，网站微博单一平台关注量远超其他同类APP网站，下载数量千万次以上。

它是一款用户免费移动端美食、生活资讯应用软件，将美食菜谱、社交互动、美食画报、云计算数据存储整合为一体，囊括菜谱数量多达10万余种。 2、美食杰 根据时间段推荐菜谱，每篇菜谱都有详细介绍具体的做法。破除用户“只能看不能摸”的窘局，自由发表言论。

3、美食天下 领先的流畅用户体验，除**搜索外，多种分类查看方式和美食天下互通的会员系统，移动端、PC端自动同步，随时评论分享，海量的教科书式菜谱，超过十万篇具有详细步骤图解的超实用菜谱。 4、下厨房 旨在教大家如何做菜，相似比较，如何做的更好吃。主张传播一种“下厨房，是一种生活方式”的思想，倡导在家烹饪、健康的生活方式，提供有版权的实用菜谱做法和饮食知识，方便记录和分享的平台。

5、好豆菜谱 为用户提供直接搜索和随机搜索两种搜索方式，用户可以直接输入菜品名字、食材、功效等进行**搜索，也可以像“淘宝”一样根据自己喜好,条件合成，在品种、食材以及口味中选择。 做饭的注意事项 10、铝铁炊具不宜混合 铝制品比铁制品软，如炒菜的锅是铁的，铲子是铝的，较软的铝铲就会很快被磨损而进入炒菜中，人食下过多的铝对身体是很不利的。 9、吃茄子不宜去掉皮 维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含有的维生素P**。

而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处，因此，食用茄子应连皮吃，而不宜去皮。 8、冻肉不宜在高温下解冻 将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻，由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流出，就不能恢复其原来的质量，遇高温，冻猪肉的表面还会结成硬膜，影响了肉内部温度的扩散，给细菌造成了繁殖的机会，肉也容易变坏。冻肉**在常温下自然解冻。 7、反复炸过的油不宜食用 反复炸过的油其热能的利用率，只有一般油脂三分之一左右。

而食油中的不饱和脂肪经过加热，还会产生各种有害的聚合物，此物质可使人体生长停滞，肝脏肿大。另外，此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。 6、酸碱食物不宜放味精 酸性食物放味精同时高温加热，味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。

5、炒鸡蛋不宜放味精 鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。 4、未煮透的黄豆不宜吃 黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆，对黄豆蛋白质难以消化和吸收，甚至会发生腹泻。

而食用煮烂烧透的黄豆，则不会出问题。 3、肉、骨烧煮忌加冷水 肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度聚然下降，蛋白质与脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。

2、油锅不宜烧得过旺 经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。

美国有哪些美食网站，类型于下厨房，豆果网的？

1、玛莎·斯图尔特玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）是一位美国女商人，作家和电视人物。网站是一个生活门户网站，网站里也提供各种美食和食谱知识。

2、The KitchenThe Kitchen是一个**饮食杂志，网站每月拥有1700万读者，另加还拥有100万社交媒体读者。

The Kitchen**提供家庭烹饪和厨房生活信息。 3、EpicuriousEpicurious是一个关于食物和烹饪的美食网站。网站于1995年由CondéNast出版社创建，现在人气不断增长中。 4、Food.comFood.com是一个提供数以千计家庭厨师免费食谱，评级，评论和小贴士信息的美食网站。

Food.com于1999年由两名前微软技术专家创建。网站拥有超过50万种食谱，12.5万多张照片和数百万条评论。 5、贝蒂妙厨贝蒂妙厨（Betty Crocker）于1921年由家庭经济学家和女商人Marjorie Husted与广告商Bruce Barton共同创立用于食品和食谱的广告活动中的角色。

网站介绍各种食物和烹饪食谱信息。 6、Food NetworkFood Network是一个独特的生活方式**，网站和杂志，它将观众与美食快乐的联系起来。Food Network覆盖1亿多美**庭，每月平均拥有超过990万读者。

7、Simply RecipesSimply Recipes是由Elise Bauer撰写的一个提供简单食谱和烹饪信息的美食博客。Elise Bauer在2003年开始写博客，并记录其家庭食谱。 8、卡夫卡夫（Kraft）是一家美国制造和加工企业集团，总部位于伊利诺斯州诺斯菲尔德市的芝加哥郊区。

网站提供来自于卡夫食品的各种食谱，晚餐想法和快餐等信息。 9、My RecipesMy Recipes是一个提供食谱，晚餐想法和菜单的美食网站。它与Time Inc. Food Collection和Time Inc. Lifestyle Network合作来提供美食信息。 10、Cooking LightCooking Light是一个提供健康食谱，营养提示和健康饮食指南的美食网站。

有什么好的食谱网站?

你可以参考一下美食杰网站上面的菜谱是应有尽有。http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/还有中华美食网http://www.zhms.cn/index.htm。

有哪些值得推荐的做菜网站

1、好豆网 大多数美食菜谱都是个人分享的，选材、*作比较简单，适合普通人上手*作。除了线上的用户非常多，而且热情之外。

还有一些线下的交流活动，可以认识很多志同道合的朋友。

遇见美食，预见朋友是非常开心的事儿！2、美食杰 – 美食也是比较适合普通人学做菜来按部就班的学习。3、贝太厨房 个人觉得还是比较高大上的菜谱网站，而且有一些线下的课程，就是有点儿小贵，目前还没去参加过。个人做菜还是比较喜欢自己创造，比较随性，所以也不是特别喜欢参考这些美食网站，不过平时比较爱看美食节目。美食地图还是比较不错的，因为有比较多好吃哒，吃货没救啦！不过偶滴**目标是做美食家。